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酸梅膏的不同飲用法

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酸梅膏的不同飲用法

發布日期:2020-08-11 作者: 點擊:

酸梅膏大部分的人只會拿來沖泡酸梅湯喝,會不會太浪費了這美味了,湖北永進藥業股份有限公司就來多教大家幾種不同的酸梅膏飲用法,快拿來紙筆記好吧。

一種是酸梅伏特加酒,其實做法很簡單,將半個奇異果搗碎并與30毫升酸梅膏,45毫升伏特加,一些冰塊一起倒入大杯子中,再加入純凈水就算完工了,點綴一片薄荷葉,你也可以調一杯酒了呢。

一種是酸梅蜜柚飲品,還是30毫升酸梅膏,并入等量柚子茶,混合后加入200毫升氣泡水和些許冰塊、薄荷葉、檸檬片等。

還有一種就是酸梅青橘加檸檬飲料了,取100到150毫升的酸梅膏,并入劃上幾道口子的金桔和幾片檸檬。加上些許冰塊和750毫升純凈水,一起攪拌均勻完成,是不是和奶茶店賣的柚子茶更和你心意呢,以后夏天就不需要跑去外面賣冷飲了。


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酸梅膏是以山楂、烏梅、白糖等原料慢慢熬制而成,豐含果酸和黃酮等活性物質。按照1:10的比例沖飲,即以一份酸梅膏原汁兌十份水調配成酸梅湯,冰鎮后口感更佳。酸梅膏廠家要告訴大家如何自制酸梅膏。

1、把烏梅、干山楂、甘草用清水沖洗一下,放入兩杯清水中浸泡15分鐘;(泡的時間越長越容易出味)

2、然后再把泡好的烏梅、山楂和甘草及浸泡的水再加7杯水一起燒開;

3、燒開轉小火煮1個半小時水剩下一半,關火。

4、隔去所有的渣剩下湯加入冰糖煮至糖融再小火煮40分鐘水再剩一半下干桂花關火,讓干桂花在湯里浸泡幾分鐘后隔去桂花,湯裝入瓶里冷卻后放冰箱可保存2-3周

5、凍后就是濃稠的酸梅膏。

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